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在春節連假最後一天，與阿那答共進晚餐，歡度浪漫情人節。各家飯店推出自家拿手好菜款待愛侶們，像是王朝主打中式海陸情人餐，每人千元有找；台北威斯汀六福皇宮端出義式、日式料理，更有頂級鱈場蟹現場桌邊料理秀；神旺牛排館有鴨肝龍蝦二選一；文華東方則由新任西點主廚端上粉嫩下午茶。

　　今(105)年情人節巧遇春節，王朝大酒店情人餐充滿濃厚東方味，由玉蘭軒中餐廳推出中式海陸情人餐，每人僅999元。包含「百年好合」的「百合炒雙貝」、「願作鴛鴦不羨仙」的「鴛鴦雙味蝦」、「松阪肉鮮筍」等，以及甜蜜蜜的相思小點「陳皮紅豆沙」以及「手工綠豆沙糕」。台北情人餐廳

〔記者李靚慧／台北報導〕喜憨兒劇樂團年度聯合公演即將登場，已連續三年參與喜憨兒「藝術療育計畫」的聯邦銀行愛心不間斷，宣布認購1,000張公演門票，邀請民眾一起感受憨兒堅韌旺盛的生命力。

(中央社訊息服務20140724 14:25:43)別以為「燕窩」只是女性產後滋補、養顏美容的食品，根據業者統計：購買燕窩的男性逐年增加，已經佔整體購買人數的三成。原因是現代的男性越來越在意自己的氣色和膚質，加上工作壓力大，許多「氣虛男」開始喜歡食用「燕窩」！

中醫師李思儀表示：燕窩主要有養陰、潤躁、益氣、補中、養顏等，因此工作忙碌或是年長的男性也喜愛食用「燕窩」。

報導⊙楊全龍

攝影⊙陳福洲

【行銷特輯】
喜憨兒劇樂團年度聯合公演活動即將登場，聯邦銀行愛心不間斷，宣布認購1,000張公演門票，邀請民眾一起感受憨兒堅韌旺盛的生命力！聯邦銀行連續三年參與喜憨兒「藝術療育計畫」，以認購公演票券及餐盒的方式給予支持，今年更特別擴大「喜憨兒工作訓練計畫」的宣傳，自9月15日起至105年11月15日(二)止於聯邦銀行官方粉絲團推出「給他一雙翅膀-作夥集幸福」活動，只要分享指定活動貼文，每增加一個分享數，聯邦銀行即捐款10元給喜憨兒社會福利基金會「喜憨兒工作訓練計畫」專案使用，目標金額10萬元，集結網友的力量化為實質的幫助，提升憨兒的就業技能，協助他們走出更開闊、更長遠的路。

　　姜之燕是一家專注於馬來西亞燕窩官方進口的品牌。該品牌下的所有燕窩產品都經過中國檢驗檢疫科學研究院，燕窩品質安全技術中心驗證，消費者可通過溯源碼查詢產品的所有資訊。姜之燕品牌採用古法制作工藝與現代科技相結合的方式，將頂級燕窩與純淨水與搭配，努力傳承高純度、高濃縮、無糖無添加這一經典配方，最大程度上保留了燕窩的營養成分不流失。姜之燕旨在打造百年燕窩老店，並能幫助廣大女性朋友和孕婦挑選到一款量身定制的純天然高營養燕窩，為您的品質生活助力，為您的美麗和健康加分!燕窩營養價值
　　為您的美麗和健康加分!

文：Ting Wei
在美國，中式餐館的數量比麥當勞、漢堡王及必勝客等連鎖店加起來還多。就像電影裡常看到的外帶餐，男女主角總是就著白色方型紙盒、拿著筷子吃著他們所謂的中式料理。紐約中餐La Chine的廚藝總監David Garcelon告訴Food Republic：「說到中華料理，大家想到的都是廉價的形象，而不是頂級精緻的饗宴，我覺得這點實在可惜。」這到底是為什麼呢？

　隨著國內人們消費水準的提升，對天然的健康滋補食品的需求也越來越高，燕窩這種頂級的滋補品也越來越普遍地走進我們的尋常生活，燕窩已不再只是少數人獨享的養生佳品。資料顯示，中國已經成為最大的燕窩消費國，全球超過80%燕窩在中國銷售，燕窩的市場潛力可見一斑。但國產的燕窩數量極少，大部分由進口引入，市場上的燕窩魚龍混雜，品質參差不齊，缺乏統一嚴格的檢驗標準，這也讓消費者很難吃到安全、放心、高品質的燕窩產品。燕窩

康溢鑫•金絲燕窩

記者游凱茹、甘涵仁／台北報導

吃帶殼焗烤田螺，一般大家都會覺得「帶殼」感覺比較新鮮，但其實田螺裡的螺肉都要事先處理過，清掉內臟寄生蟲，所以螺肉和田螺殼是分開賣的。而市面上的帶殼田螺也都是廚師把螺肉放回田螺殼後再料理，儘管餐廳帶殼烤賣的比較貴，不過主廚說不管有沒有帶殼其實都一樣。法國餐廳

　竹北市文信路七四甜創目前試賣中，預定2016年10月1日正式開幕，執行長賴曉梅是六年級生，但在烘焙業已有26年資歷，歷經台北大飯店西點主廚、會員聯誼會甜點師傅、大專院校助理教授等職務，為了自行創業，來到竹北市。麵包餐盒