台北頂級牛排館 @ yating0523的部落格

台中餐飲集團爭食烘焙商機！繼大鼎餐飲集團積極拓展旗下的「分享烘焙」連鎖店之後，星野集團攜手高雄麵包名師武子靖，合作進軍台中熱門觀光景點-美術園道商圈，開設「Latelier du Bon Pain（「蹦胖」麵包坊）」，預計下周開幕，並順勢搶中攻秋節送禮商機。

旗下擁有銅鑼燒、PINOCOCO（皮諾可可）義式餐廳、MEAT GQ頂級牛排館等餐飲品牌的星野集團創辦人曲聲揚，積極擴展中部餐飲市場，不僅布局港式料理、咖啡廳等，並看好烘焙市場潛力，在台中美術園道商圈開設全台首家「蹦胖」麵包坊，主推歐式麵包。