yating0523的部落格

市場上的燕窩品質參差不齊，一個不當心可能就會買到不好的燕窩！那麼該如何挑選優質燕窩呢？首先挑選紋理清晰，色澤帶通透帶微黃，有光澤，有燕窩的香味。燕窩上的纖維最好是一絲絲清楚可見，紋理清晰而粗細不一，越密越好。燕窩內部的囊絲雜亂而鬆散。

其次防止刷膠增重，優質的燕窩大多經過拔毛工序，絲與絲之間有明顯的縫隙。雖然說燕窩越密身越好，但絕對不是密不透風的。刷膠的燕窩，表面反光，而密實。不但影響質量，同時增加燕窩的重量。

深圳特區報訊 （記者 吳德群 實習生 黃鶴林 通訊員 李松梅 劉思潔）深圳檢驗檢疫局昨日透露，深圳口岸共進口燕窩大漲，前7個月進口了2701千克，貨值417.2萬美元，同比分別上漲260%、188%。其中，原產印尼和馬來西亞的燕窩成為主要來源，分別為1983千克、718千克。

深圳檢驗檢疫局有關負責人表示，燕窩產品營養豐富，國內市場需求旺盛，從而帶動了進口燕窩的大增。為搶佔商機，馬來西亞、印尼輸華燕窩註冊廠不斷增加，其中2015年印尼在華註冊燕窩加工企業增加2家、馬來西亞增加10家，2016年馬來西亞又增加3家。燕窩營養價值

【勁報記者陳祺昌/臺南報導】中秋將至，要如何挑選一份送禮自用兩相宜的伴手禮呢？新百祿燕窩觀光工廠總經理林意書表示，消費者注重養生保健觀念，中秋送禮建議贈燕窩、雞精等養生保健類的禮品。燕窩禮盒

新百祿燕窩觀光工廠-『燕情月悅‧中秋禮饌』今年主推【燕情現燉濃縮即食燕窩組】內含兩罐145ml的「現燉濃縮即飲燕窩」，現燉煮後充滿蛋白清香滑嫩，讓消費者細細品嚐這養生美顏鮮風味。送禮首選的【燕情經典燕窩禮盒組】內裝6入「經典即飲燕窩」，品質優、口感佳，不含防腐劑，有原味、紅棗、西洋蔘等三種口味任您選擇。

近來天氣多變化，但隨著氣候漸暖，時序逐漸入夏，很多人的體質也開始燥熱了起來。中醫師建議，想要養生補氣同時又消暑降火，將燕窩與冰糖、瓜果搭配，是這個時期非常適合的滋補方式。

最近，關注保健的人們在互聯網和微信上看到，有一種保健品受到了不少朋友的關注，那就是由香港高斯集團最新推出的高斯海參海燕窩，微信號missmiss705(3177919402)。那麼這個高斯海參海燕窩如此受到追捧，它到底有哪些營養功效呢，讓我們來探一探究竟。

眾所周知，海參屬於一種海洋棘皮動物，已經有六億多年的歷史，在淺海和深海中都可以生存。早在《本草綱目拾遺》中就有記載：海參，味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿。海參中還具有豐富的蛋白質和多種活性礦物質，而且脂肪和膽固醇較少，屬於優質食品。

（吉隆玻5日訊）中國市場復甦，燕窩需求量增加，加上本地燕窩的產量因種種因素而出現下跌情況，令燕窩價格逐漸攀高，如今每公斤的燕窩售價已超出3000令吉，較往年提升了20%。

文／胡乃文（台北上海同德堂醫師）
「糖」在身體裡面是能量來源，所有的人體動作、腺體分泌都仰賴它。然過剩的糖，在身體裡面就得儲存起來，儲存的方式是轉化為「脂肪」，但如果儲存太多反成負擔，這是現代的醫學的論點。

燕窩的做法有哪些？燕窩是很名貴的一種保健品，尤其女性吃了特別好，燕窩的做法也有很多種，今天就來講講燕窩的做法有哪些，還有這樣做可以提高燕窩營養價值。

燕窩的做法

    海關拘兩男女檢千三樽問題產品

    【澳門日報消息】澳門海關訊：海關根據舉報及調查，前天突擊搜查中區兩間售賣燕窩產品的店舖，起獲一千三百多樽冒牌即食燕窩，市值約十餘萬澳門元，涉案一男一女被起訴。

今年的七夕情人節與父親節相隔只有1天，聚餐慶祝的訂位人潮逐漸湧現，就怕餐廳訂不到位置，王品集團結合旗下5大餐飲品牌祭出早鳥優惠，推出夏季新主餐以及相關優惠活動，讓消費者可以一次討好情人與爸爸的味蕾。

夏慕尼

　現在的人都很看重養生，養生的方法有很多，吃一些營養補品有助於提高自身的免疫能力的，而且吃燕窩也是非常奢侈的，其實冬天吃燕窩的好處也是很多的，尤其是一些中老年人朋友呢適當的吃燕窩的話，有助於提升自身免疫力。

    生活中有很多保健品，有很多營養品，給男人帶來的好處非常的多，男人很在乎自己的身體健康，所以男人的健康是需要維護的，男人知道很多保健常識，燕窩是很常見的保養品，那麼你們知道燕窩的功效嗎?

【on.cc東網專訊】 澳門海關昨日突擊搜查中區兩間售賣燕窩產品之店舖，起獲1300多樽冒牌即食燕窩，市值約10餘萬澳門元，涉案46歲港人男店東及51歲澳門女售貨員被起訴。

海關早前接獲商標權利人舉報後展開調查，昨日採取行動，分別在兩間店舖查獲侵犯商標權的即食燕窩產品，有關產品包裝有別正貨，且由外地輸入，而正品產地為台灣。行動中，共帶走3人到海關總部協助調查，當中2人被起訴。

日前新加坡米其林指南公佈，台灣出生的名廚江振誠的餐廳榮獲二星，讓江振誠在台灣的餐廳又更夯了，現在更因為七夕情人節即將到來，餐廳特地推出情人節套餐，8月4日中午12點開放訂位，情侶們手腳可要快。

台灣出生的名廚江振誠回台，引起美食界一大旋風，直到現在他在台灣經營的餐廳仍一位難求，不僅裝潢非常有特色，餐點上用的是台灣在地食材。走無菜單式的新興法國餐飲，頂著星級名廚的光環，讓餐廳有「全台最難訂」的美名；今年七夕情人節在8月9日當天推出七夕情人節特別套餐，可選擇中餐或晚餐，預計4日中午12點開放訂位，提早公佈訂位日期，就是想讓情人們把握時間上網搶位。台北情人餐廳

農曆七夕情人節即將到來，高雄和墾丁飯店業紛紛推出情人節特餐，其中義大天悅大飯店的情人節晚餐，將贈送情人搭乘摩天輪，搭配義大遊樂世界祭出75折門票，讓情「旅」開心玩樂園。墾丁福華的情人節套餐，只要穿情侶裝或戴情侶對戒，即可享77折優惠。國賓大飯店情人節餐點特贈超值的半隻龍蝦。台北情人餐廳

墾丁福華渡假飯店總經理張積光表示，該飯店今年情人節特餐，首度祭出77折優惠。該飯店的梅花鹿園，剛生出一隻相當可愛的小梅花鹿，來墾丁過節的情侶可先睹為快。

顏熙燕窩會所的開業，從此長沙又多了一個下午茶的好去處。“顏熙”特別呈現限定“仲夏• 燕宴”，將會所的美好與久負盛名的顏熙燕窩體驗完美融合，首創的極•淨•純燕窩現場燉煮與體驗廣受好評。
　　 

2016 台北河岸音樂季中最吸睛的「大稻埕情人日」盛大祭典即將開始，將由董事長樂團、陳昇、馬修連恩領銜，連續四小時在大稻埕碼頭熱力接唱，集結夢想市集、互動攤位、風華老店、胖卡美食，同場加映璀燦煙火秀，邀請所有民眾一起在河岸迎接夏天。（還在煩惱卡位問題嗎？快來看看大稻埕煙火攝影點攻略16處）台北情人餐廳

活動自8/6(六)下午16時起至20時40分結束，並於晚間20時進行煙火施放（總長約10分鐘），活動範圍為延平河濱公園大稻埕碼頭周邊（亦稱延平河濱公園淡水河3-5號水門；3號水門外為市民大道，5號水門外為民生西路），煙火施放地點為3-5號水門間淡水河水域及忠孝橋北側。（資料來源: 臺北市政府觀光傳播局 http://goo.gl/wXe8oK）

掌握七夕情人節商機，高雄國賓飯店重新改裝開幕的「i River愛河牛排海鮮自助餐廳」將在七夕推出「醉 i 情人」自助饗宴，每位餐價980元加贈價值1,200元的「奶油菠菜焗烤龍蝦」半隻，並可以399元超值價加購Chandon氣泡酒二杯，催化情人間的愛戀氛圍，此外還可在餐廳入口處免費使用拍貼機留下與另一半的甜蜜合影，為您見證愛情、封存幸福。台北情人餐廳

高雄國賓飯店經理吳采彤表示，自助餐廳以「我的餐食我做主‧我的餐盤我決定」概念，主打牛排、海鮮高檔食材，提供上百道集結西式、日式、泰式、粵式、川式等多元化料理，讓情人們吃香又浪漫。

「光」是人類生活最重要的東西，人類透過光利用眼睛接收資訊並理解世界，但沒有了光會變成怎麼樣？快閃體驗製造團隊驚喜製造 Surprise Lab. 引進國外最夯的黑暗體驗餐廳「無光晚餐」，快閃台北街頭4個月，要給大家最極致的暗黑用餐體驗。台北情人餐廳

生活中百分之八十的資訊透過視覺接收，人類的大腦，是個視覺獨霸的運作機制。「無光晚餐」透過全黑的環境設定，把人類最仰賴的感官關閉，提供參與者一個特殊場域，用著僅存的感官，探索與認識自己在黑暗中對外（飲食、對話）與對內（感官、情緒）的種種反應。

厭倦限時用餐、醬料重鹹和裝潢千篇一律的異國風餐廳了嗎？踏進「Buonasera 波娜席菈」用餐，不但可品嘗到各種新鮮食材手作的法式創意料理，餐桌上每周更換的花藝作品更是餐廳一大特色，賞心悅目的花朵與美味餐點相互輝映，在愉快的用餐氛圍中，逐漸放鬆緊張疲憊的心情。

近日，小仙燉燕窩在pre-A輪成功獲千萬注資，互聯網安全大佬、360掌門人周鴻禕領投，2049基金、36氪眾籌股東等跟投，這是繼新東方教育集團董事長俞敏洪、洪泰基金創始人盛希泰之後，小仙燉又一次獲得投資界的認可。至此，小仙燉的創業版圖中匯聚了周鴻禕、俞敏洪、盛希泰等業界大佬及眾多知名資本方，這麼多重量級大佬及資本相約入局，以合伙人的身份，重金加持，並輔以優勢資源共同助力小仙燉互聯網滋補事業的發展。究竟所為哪般?

　　我們知道，隨著互聯網+及供給側改革的持續刺激，健康管理這個新興業態開始走進大眾的視野，並成為資本方、創業者高度關注的領域。受限於社會發展程度，及消費習慣普及率等因素的制約，雖然健康管理還未真正大眾化，但無疑，在不久的將來，隨著各方資本的介入以及經濟社會條件的成熟，這塊兒空白領域將會破冰，造就下一個紅海。